dimanche 27 mars 2011

Samedi 26 : moi, nana et Mum on a passé la journée à la maison. Mum nous à préparé des petit biscuits, petit biscuit dont elle est la seul à connaître les recettes et autres petit secret qui font qu'ils sont unique en leurs genres!!!  Je tient quand même à vous faire partager quelques images, histoire d'avoir une idée de ce dont je parle =D










mercredi 23 mars 2011

fishy wednesday

Tout les mercredis, Mum va au marché. Elle en profite donc pour acheté du poisson et des légumes frais.
Après notre fiasco avec le "latté art", on a préparé un poisson grillé accompagné d'une persillade , haricots vapeurs et de tomates grillée.
               



 
recette
pour la persillade : il vous faut
- une botte de persillade;
- 2 ou 3 gousse d'ail (selon vos goûts); 
- 4ou 5 cuillères à soupe d'huile d'olive;
- 1/2 cuillère à café de sel
  1. haché finement le persil et l'ail
  2. rajouté l'huile d'olive et le sel 
pour le poisson :
  1. salé et poivré les tranches de poisson (ici du thon rouge) 
  2. grillé les morceaux dans une poêle  (2 à 3 min de chaque coté)
  3. retiré les morceaux, et ajouté un filet de jus de citron pour relevé le goût
Nous l'avons servi avec des haricots cuite à la vapeur et des tomates grillées.
Bonne appétit de mum & the terrrible two !

première tentative '

Dernier jour des vacances, un peu de stress pour nana et bac blanc à la rentrée pour fatou. Donc un peu de détente avec maman dans la cuisine.
Après avoir fait quelque recherche sur le latté art, nous avons donc tenté un premier essai
jugez le résultat par vous même... =P

sa c'est ce qu'on voulait faire :



et sa c'est ce qu'on a obtenu :


Résultat... un simple café latté sans le "art"
 :)