Enfiiin libre, j'ai maintenant toute les vacances pour vous faire partager plein de recettes et photos !
voici un ptit aperçu de ce qui à était réalisé le mois dernier :
roti de boeuf avec sa délicieuse sauce sur un lit de pomme de terre cuit à la vapeur et accompagnée d'une petite salade de roquette.
Petite astuce : lorsque vous faite une salade pour accompagné un plat riche en saveur, il faut une vinaigrette très simple afin que son goût ne prenne pas le dessus, je vous conseil de juste l'arroser avec le jus d'une mandarine, un filet d'huile d'olive et un peu de fleur de sel pour donner une touche croustillante.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire